Các sản phẩm OCOP ngày càng nâng cao giá trị

OCOP (Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”) là chương trình trọng tâm phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát huy nội lực và gia tăng giá trị. Chương trình đã góp phần tái cơ cấu ngành Nông nghiệp, nâng cao giá trị, tăng thu nhập cho người dân. Đánh giá về những kết quả đạt được từ Chương trình OCOP trong năm qua, ông Đặng Minh Pháp - Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh, cho biết:

Năm qua, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh và cấp huyện đã tổ chức họp đánh giá sản phẩm và đã trình UBND tỉnh công nhận mới và công nhận lại 17 sản phẩm 4 sao; UBND cấp huyện công nhận mới và công nhận lại 33 sản phẩm 3 sao. Đến nay, toàn tỉnh có 131 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP đạt từ 3 - 4 sao. Trong đó có 98 sản phẩm 3 sao và 33 sản phẩm 4 sao.

Trong năm qua, Chi cục đã đầu tư, hỗ trợ trang thiết bị và xây dựng biển hiệu 5 điểm trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP tại các huyện: Hòa Bình, Hồng Dân, Phước Long, Đông Hải và TX. Giá Rai. Phối hợp với Trường cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu tổ chức 7 lớp đào tạo, nâng cao năng lực cho hơn 200 cán bộ quản lý chương trình cấp huyện, xã. Duy tu, bảo dưỡng 25 pa-nô tuyên truyền Chương trình OCOP tỉnh Bạc Liêu. Xây dựng tài liệu “Cẩm nang giới thiệu sản phẩm OCOP tỉnh Bạc Liêu, ngôn ngữ Việt - Anh”. Số hóa tạo mã QR sản phẩm OCOP, lập trình Sách điện tử. Xây dựng video clip giới thiệu các sản phẩm OCOP tỉnh Bạc Liêu...

Ông Đặng Minh Pháp - Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh. Ảnh: M.Đ

PV: Năm 2024, Chương trình OCOP sẽ tập trung vào những vấn đề nào để nâng chất sản phẩm OCOP, thưa ông?

Ông Đặng Minh Pháp: Thời gian qua, các cấp, các ngành của tỉnh đã vào cuộc mạnh mẽ, người dân đồng lòng ủng hộ, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất - kinh doanh tích cực tham gia chương trình OCOP. Tuy nhiên, chương trình còn một số khó khăn, vướng mắc cần phải tháo gỡ. Đó là phần lớn các sản phẩm sản xuất theo phương thức thủ công; chất lượng sản phẩm chưa cao, bao bì nhãn mác không thu hút, thiếu sức cạnh tranh. Số lượng sản phẩm OCOP nhiều, nhưng chỉ đạt cấp độ 3 sao. Nhận thức của các chủ thể tuy có những chuyển biến tích cực, nhưng vẫn còn một số chủ thể chưa hiểu hết được ý nghĩa và lợi ích của Chương trình OCOP mang lại. Một số chủ thể vẫn còn tâm lý trông chờ, ỷ lại vào sự hỗ trợ của chính quyền các cấp. Các chủ thể có quy mô sản xuất nhỏ nên gặp khó khăn trong việc hoàn thiện quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm và quảng bá, xúc tiến thương mại tiêu thụ sản phẩm…

Năm 2024, tỉnh phấn đấu có 20 sản phẩm mới được công nhận sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên. Tập trung thực hiện Đề án Chương trình OCOP tỉnh Bạc Liêu năm 2024. Nâng cao giá trị sản phẩm OCOP, hỗ trợ các chủ thể đẩy mạnh các hoạt động quảng bá và xúc tiến thương mại thông qua công tác tổ chức hội chợ cấp tỉnh; tham gia các hội chợ cấp vùng, cấp quốc gia và quốc tế. Xây dựng và hình thành các chuỗi phân phối sản phẩm OCOP riêng biệt, thúc đẩy hoạt động kết nối cung - cầu. Cùng với đó, hỗ trợ các chủ thể kinh phí thiết kế bao bì, nhãn mác sản phẩm và xây dựng câu chuyện sản phẩm. Hỗ trợ đầu tư nâng cấp trang thiết bị, áp dụng sản xuất theo quy trình quản lý chất lượng an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng…

PV: Xin cảm ơn ông!

Nhật Minh (thực hiện)