Ông Nguyễn Hoàng Minh: Ổn định kinh tế nhờ nuôi cá dứa

Qua nhiều vụ nuôi tôm kém hiệu quả, ông Nguyễn Hoàng Minh (xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu) đi tìm nuôi loài thủy sản khác. Đối tượng nuôi được ông lựa chọn là cá dứa - một loài thủy sản chỉ có thể đánh bắt được ngoài tự nhiên nên giá bán trên thị trường rất cao.

Cá dứa chế biến thành sản phẩm khô cho giá trị kinh tế cao. Ảnh: C.L

Ban đầu, ông Minh liên hệ với nhiều ngư dân để mua cá dứa giống mà họ đánh bắt với giá từ 20.000 - 25.000 đồng/con. Sau một thời gian nuôi, với giá bán từ 150.000 - 250.000 đồng/kg (tùy trọng lượng), vụ cá dứa đầu tiên ông Minh lãi hơn 100 triệu đồng.

Thấy lợi nhuận từ nuôi cá dứa khá lớn, năm nay ông Minh nuôi 15.000 con cá dứa (gồm 3 ao). Hiện, cá nuôi phát triển rất tốt.

Ông Nguyễn Hoàng Minh chia sẻ: "Thời gian qua, tôi vừa nuôi cá, vừa học hỏi, rút kinh nghiệm để dần hoàn thiện kỹ thuật nuôi cá dứa thương phẩm theo hướng công nghiệp. Bên cạnh đó, tôi cũng phải tự tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm vì ở Bạc Liêu chưa có đại lý thu mua cá dứa với số lượng lớn".

Theo ông Phan Minh Kha, Bí thư Đảng ủy xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu: “Cùng với khuyến khích người dân áp dụng những mô hình kinh tế mới vào sản xuất, thời gian qua, UBND xã luôn hỗ trợ bà con từ việc vay vốn đến hướng dẫn kỹ thuật sản xuất. Nhân đây, đề nghị cơ quan chức năng quan tâm tìm đầu ra cho sản phẩm cá dứa để bà con yên tâm phát triển sản xuất, nâng cao đời sống”.

NGUYỄN Chí