Tăng cường kiểm tra việc mua bán, vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm

Còn chưa đầy một tháng là đến Tết Nguyên đán 2014. Trong thời gian này, vấn đề đảm bảo nguồn thực phẩm gia súc, gia cầm an toàn phục vụ nhân dân vui xuân đón tết được xã hội và ngành chức năng quan tâm. Về vấn đề này, ông Lâm Trí Thông, Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh cho biết:

Ông Lâm Trí Thông

Hiện nay, công tác tiêm vắc-xin, phòng ngừa dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm đang được đẩy mạnh. Đến nay, toàn tỉnh đã tiêm phòng cho gia súc được 315.239 liều. Trong đó, ba bệnh đỏ heo gần 206.000 liều, lở mồm long móng gần 30.000 liều, tai xanh hơn 77.100 liều. Về phòng chống dịch cúm gia cầm, đã tiêm gần 2,4 triệu liều vắc-xin. Song song đó, các trạm kiểm dịch động vật đã kiểm tra hơn 224.700 con heo, trâu, bò và hơn 1,6 triệu con gia cầm, 29,36 triệu quả trứng gia cầm, hơn 1.695 tấn thịt hơi các loại. Đồng thời kiểm soát giết mổ 179.711 con heo, 413 con trâu, bò.

Chi cục Thú y tỉnh vừa cấp 630 sổ cho các hộ chăn nuôi mới với hơn 350.000 con vịt. Ngành chức năng cũng đã thống kê đàn chim yến để dễ quản lý khi có dịch cúm gia cầm xảy ra. Toàn tỉnh hiện có 104 cơ sở nuôi chim yến, trong đó, 15 cơ sở có quy mô đàn từ 700 - 2.000 con, còn lại là nuôi nhỏ lẻ trong khu vực nhà ở. Bên cạnh đó, Chi cục Thú y tỉnh tổ chức hướng dẫn người chăn nuôi gia cầm cách vệ sinh chuồng trại, phòng chống dịch bệnh; phân công cán bộ bám sát địa bàn, giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh tại các huyện, thành phố, nhất là những nơi có nguy cơ cao; kịp thời phát hiện và xử lý triệt để các ổ dịch phát sinh.

PV: Để đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn phục vụ Tết Nguyên đán 2014, ngành chức năng đã có những giải pháp gì?

Ông Lâm Trí Thông: Chi cục Thú y tỉnh kết hợp với các đội liên ngành của tỉnh, huyện tăng cường kiểm tra, kiểm soát việc mua bán, vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm ở các lò tập trung, các chợ trong toàn tỉnh. Kiểm tra việc giết mổ gia súc tại các lò tập trung và việc nhập gia súc từ các tỉnh khác.

PV: Theo ông, nguồn thực phẩm gia súc, gia cầm trong tỉnh có đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng trong dịp tết?

Tiêm vắc-xin phòng chống dịch cúm gia cầm cho đàn vịt ở huyện Vĩnh Lợi. Ảnh: M.Đ

Ông Lâm Trí Thông: Bạc Liêu có tổng đàn gia súc khoảng 211.000 con và gần 2,5 triệu con gia cầm. Chắc chắn là lượng gia súc, gia cầm trong tỉnh sẽ không đủ đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng trong dịp tết. Lượng gia súc trong tỉnh chỉ đáp ứng khoảng 70% nhu cầu; số còn lại phải nhập chủ yếu từ các tỉnh Sóc Trăng, Vĩnh Long, Trà Vinh… Vì thế, để đảm bảo an toàn thực phẩm, Chi cục Thú y tỉnh chỉ đạo các trạm kiểm dịch tăng cường kiểm tra việc nhập gia súc, gia cầm để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

PV: Xin cảm ơn ông!

Minh Đạt (thực hiện)