Bạn trẻ​ khởi nghiệp kinh doanh trên đường phố

Lựa chọn khởi nghiệp sau khi hoàn thành việc học thay vì vào làm việc tại các cơ quan, doanh nghiệp nhà nước hay tư nhân trở thành xu hướng trong giới trẻ hiện nay. Tại Bạc Liêu, nhiều bạn trẻ cũng chọn con đường này bằng việc kinh doanh các loại đồ ăn, thức uống trên những chuyến xe lưu động được bày bán ở vỉa hè vào mỗi buổi chiều tối.

Xu hướng kinh doanh thức ăn, nước uống đường phố được nhiều bạn trẻ lựa chọn ở Bạc Liêu. Ảnh: T.M

Tận dụng mặt bằng trên vỉa hè, vào buổi chiều tối tại các con đường bao quanh Quảng trường Hùng Vương, Lê Duẩn, Trần Huỳnh... nhiều quán ăn uống được mở ra với đa dạng các loại đồ ăn, thức uống. Chủ nhân của các quán này đa phần là những người trẻ, đó là sinh viên mới tốt nghiệp ra trường, là những thanh niên mười chín, đôi mươi muốn thử sức ở lĩnh vực kinh doanh.

Lý giải vì sao chọn hình thức kinh doanh này để khởi nghiệp, hầu hết những bạn trẻ cho rằng nó tiện lợi và không cần nhiều vốn đầu tư. Chỉ cần một chiếc xe di chuyển được, kết hợp trang trí bắt mắt theo kiểu tuổi teen là có thể kinh doanh. Đối tượng mà các bạn hướng đến là học sinh - sinh viên, thanh thiếu niên nên đồ ăn, nước uống chủ yếu là những món ăn yêu thích của các bạn trẻ như: xiên que, bánh hotdog, trái cây lắc, bánh tráng trộn, trà trái cây, trà sữa…

Nguyễn Minh Mẫn - “ông chủ nhỏ” của một quán nước trên đường Lê Duẩn, chia sẻ: “Tôi là cựu sinh viên của Trường đại học Bạc Liêu, vì đam mê khởi nghiệp nên sau khi hoàn thành chương trình học tôi đã không xin đi làm mà dùng tiền tiết kiệm mở một quán nước rồi tự kinh doanh. Chọn kinh doanh quán nước vì các công thức dễ dàng học được qua các nền tảng mạng xã hội và không tốn nhiều vốn đầu tư ban đầu”.

Con đường nào, ngành nghề nào cũng có những khó khăn riêng của nó. Vì vậy, một khi đã xác định bước đi trên con đường đó thì bản thân mỗi người trẻ hãy cố gắng nuôi dưỡng và phát triển. Có thể hôm nay kết quả không được như ý mình mong muốn, nhưng ngày mai sẽ tốt hơn. Chúng ta có thể vừa làm, vừa học tập, vừa rút kinh nghiệm để trau dồi nghề nghiệp.

THANH MAI