Kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân 2024

Từ ngày 15/1 - 20/3, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, các chợ đầu mối, kho hàng, nhà phân phối, siêu thị trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, Đoàn tiến hành kiểm tra hồ sơ pháp lý, việc chấp hành các quy định về bảo đảm ATTP; nhãn đối với những sản phẩm thuộc diện phải ghi nhãn; điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người; việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm, phụ gia thực phẩm; việc đăng ký bảng công bố/tự công bố sản phẩm;... Trong quá trình kiểm tra, Đoàn cũng tuyên truyền, phổ biến quy định về ATTP nhằm góp phần nâng cao kiến thức, ý thức chấp hành của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. 

Kiểm tra các mặt hàng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 tại Siêu thị Co.opmart Bạc Liêu.

Thông qua kiểm tra nhằm phát hiện sớm, ngăn chặn và xử lý kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng; đảm bảo phát triển và cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; phòng, chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội xuân 2024.

Tin, ảnh: T.Q